レシピブログ
さつまいもの季節ですね。寒くなってくると食べてもすぐお腹が空いちゃいます。 以前作ったさつまいものチーズ焼き はクリームとさつまいもの一体感が足らなかったので、 少し変えて作ってみました。 さつまいも1本を蒸かして(昨日蒸かした残りやコンビニの焼き芋でもいいです)、 皮を取って、厚さ1cmの輪切りにします。 小鍋にさつまいもを入れ、牛乳をひたひたに注いでバター小さじ1ほど落として、火にかけます。 ......
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