オーストリアのマカロニグラタン☆シンケンフレッケル レシピあり

オーストリアのマカロニグラタン☆シンケンフレッケル
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    おいしそう!

コンサート 3/29(土)ウィーンからの贈り物vol.3 詳細と申し込みは http://peatix.com/event/28628 シンケンフレッケルSchinkenfleckerlを作ってみました。 シンケンはハムのこと、フレッケルはパスタの形の名前で、 1cm×2cmくらいの四角を真ん中で少しひねってひらひらしています。 ホワイトソースは作らずサワークリームと卵のソースで焼くので、 グラタ......

ソフィーさん

ソフィーさん

ウィーン留学から帰国したてのヴァイオリニスト・ソフィーが、久しぶりの日本での食生活の驚きを綴ります。