夏におすすめ！赤梅酢ドレッシングレシピあり

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おいしそう！

【ミドル・シニア世代にちょうどいいレシピ】この夏ぜひ試して欲しい『赤梅酢』を使ったレシピ梅干しをつくる際できた『梅のエキス』に薬効の高い赤紫蘇(赤しそ)を加えたものを赤梅酢(または赤紫蘇梅酢)といい、日本では古来から酸味と塩味、香り高い紫蘇の風味から健康万能調味料や飲用として使われてきました。適度な塩分と豊富なミネラルとクエン酸が同時に摂取できるので、夏バテや熱中症予防に最適です。 ......