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『赤梅酢』は日本に古くからある万能調味料です。 クエン酸、豊富なミネラル、アミノ酸、ポリフェノールが含まれ、 疲労回復や健康的なダイエットをサポートしてくれます。 私たちシニア世代の夏に、強い味方になる調味料です。 『赤梅酢のジュレ』は、 箸休めに、甘塩っぱいものやさっぱりしたものが欲しくなった時に、 また、焼き魚や冷奴、素麺に添えたり、納豆にもお醤油代わりにして美味しくいただけます。 *梅干し相......
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