節約レシピと昨日のお届け物。レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

昨日のご飯は卵のあんかけと厚揚げのステーキ。炊き込みご飯でした。卵のあんかけ、ボリュームたっぷりで美味しいです。もやし、にら、ニンジンを炒め水と砂糖と醤油、オイスターソースを入れ、片栗粉でとろみをつけてアンを作ります。そこに、半分に折った目玉焼きを入れ、ちょっと煮込んで出来上がり。美味しくてボリュームたっぷりでなにより安上がり！！そうそう、栄養もたっぷりです( ´艸｀......