レシピブログ
昨夜はみんな揃っての晩御飯。メニューは、鯛の中華風サラダと牛筋煮込み、新ごぼうと新玉ねぎのかき揚げ、えのきの味噌汁でした。鯛の中華風サラダは、千切りにした大根、人参、レタス、大葉を盛って、上に鯛の刺身、揚げたワンタンの皮、ナッツをかける。食べる寸前に、ポン酢とごま油を混ぜたドレッシングをかけ、豪快に混ぜる。少ない刺身の量でも大満足の一品!これだとサラダも沢山食べれるしね!今色々な春の食材が売って......
*小松菜のサラダ*
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