昨夜は鶏の南蛮漬けと・・・　レシピあり

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おいしそう！

昨夜は、いつも通りキックの練習に出かけた旦那と長男。なので、まずは次男と三男、四男の晩御飯。メニューは、鶏の南蛮漬け、サラダうどん、アサリとニラの卵とじ、シメジともやしの味噌汁でした。鶏の南蛮漬けは、さっとゆでたパプリカ、スライス玉ねぎ、細切りニンジン、茹でたインゲンを皿に敷いて、南蛮酢につけておく。南蛮酢は、うちでは、やさしいお酢と砂糖、醤油、ごま油、和風だしを混ぜて作ってる。それから唐揚げは......