昨夜は三男のお誕生日～！レシピあり

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おいしそう！

昨夜は、延期した三男の誕生日会！ということで、昨夜のメニューは、ホタテのカルパッチョ、ささみの薄揚げサラダ、ブルスケッタ、フライドポテト、オープンチーズオムレツ、クリームシチューでした！ささみの薄揚げは、昨夜はささみの筋をとってから、たたいて薄くのばして、下味の塩コショウ、酒、ニンニクのすりおろしに１５分ほど漬けて～小麦粉をつけて揚げた。揚げてからスティック状に切り分けて、サラダ仕立てに！ささみ......