昨夜は豚小間と茄子とピーマンのコチジャン炒めなど～それと外食！レシピあり

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おいしそう！

昨夜は、外食の日！なんだけど、仕事の納品も夜２件あったので、子供のご飯を早めに用意して、早めに出かけたの。昨夜のメニューは、豚小間と茄子とピーマンのコチジャン炒め、スタミナ肉じゃが、きゅうり、オクラとえのきの味噌汁でした！肉じゃがは、最近ヘビロテ・・・子供が大好きだからよくリクエストされるんだよね～。それから、豚小間のコチジャン炒め。これは、切った野菜と塩コショウで下味をつけた豚小間をさっと炒め......