昨夜は牛肉とこんにゃくの甘辛煮など～ レシピあり

昨夜は牛肉とこんにゃくの甘辛煮など～
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    おいしそう！

昨夜も旦那と長男はキックの練習へ～。なので、いつものように次男、三男、四男の晩ご飯から。昨夜のメニューは、牛肉とこんにゃくの甘辛煮、ツナ入り三色キンピラ、オクラとエリンギの肉巻き、大根の味噌汁でした。牛肉とこんにゃくの甘辛煮は、出汁、酒、砂糖、醤油、みりんで適当な大きさに切ったこんにゃくと牛肉を煮ます。本当は、唐辛子を少し入れた方が美味しいんだけど、子供には辛いので、大人は食べるときに一味で調節......

４兄弟ママさん

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大阪市内に在住の４兄弟（21歳、20歳、17歳、11歳）のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。