昨夜も簡単晩御飯・・・鶏の生姜焼きなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜も、全員練習の日！で、キックの練習が終わってから、次男、三男、四男で簡単晩御飯！昨夜のメニューは、鶏の生姜焼き、サーモンの漬けとアボガド和え、枝豆、ゆでとうもろこし、シメジと玉ねぎの味噌汁でした～。鶏のモモ肉は、開いて、醤油、酒、ショウガ、みりん、ニンニクに漬けておきます。それをフライパンで、焦がさないように、皮目からパリッと焼くだけ。ショウガ焼きの味付けって、万能！豚も美味しいけど、鶏でも......