今日のお昼は牛肉のビール煮込みと昨日のお墓参り～レシピあり

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おいしそう！

今日は朝から牛肉のビール煮込みをコトコトと・・・で、今日の昼ごはんは牛肉のビール煮込みマッシュポテト添え、サラダなど。これは、旦那さんの分です～。玉ねぎ、人参を切って、塩コショウをした牛肉をバターで炒めます。肉の色が変わったら、野菜を入れて炒めて～ビール、トマト缶、コンソメ、ローリエを入れ、コトコト・・・２時間近く煮込み、ケチャップ、はちみつを加え、味を見て塩コショウを加えるなどすれば出来上が......