レシピブログ
昨夜は全員練習はお休み。旦那は友人と食事に。なので、子供と晩御飯~。昨夜のメニューは、鶏胸肉で唐揚げ南蛮マヨ、鶏のモモ肉でフライドチキンサラダ仕立て、オムレツ、じゃがいもとコーンのポタージュでした!昨夜は、鶏胸肉2枚を半分にして、下味を塩コショウ、鶏ガラスープの素、ニンニクと生姜のすりおろしでつけ、片栗粉でまぶして揚げました。が、漬けこみ時間が少なかったので、醤油と砂糖と酢少々で揚げた鶏の唐揚げ......
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