昨夜は茄子とひき肉の甘辛炒めなど～！レシピあり

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おいしそう！

昨夜は、長男だけ堺の本部で練習。ついでに全員で早目に６時に御飯にすることに！昨夜のメニューは、茄子とひき肉の甘辛炒め、牛肉ともやしのプルコギ風、サクサク揚げの和風サラダ、もやしと揚げの味噌汁でした！茄子はみじん切りにしたニンニクと挽肉と一緒に油で炒めて、味噌、テンメンジャン、水、鶏ガラスープの素、酒、砂糖などを合わせたたれとからめて出来上がり！御飯のすすむ１品。後は、安いもやしを大量に使ってかさ......