昨夜は山芋焼きなど~! レシピあり

昨夜は山芋焼きなど~!
  1. 5
    おいしそう!

昨夜は全員練習の日だったので、早めに夕ご飯。昨夜のメニューは、山芋焼き、舞茸の肉巻き、キムチ冷ややっこ、枝豆、ワンタンスープでした~。山芋焼きは、生地をほぼ山芋で作りました。ふわふわで美味しかった~。山芋すりおろし、卵、出汁、小麦粉少々、醤油、砂糖、塩、天かす、紅ショウガを混ぜて焼いただけです。最後に鰹節とネギ、ソースマヨでお好み風に!とっても美味しくて、すぐに完売でした~。それと、ワンタンスー......

4兄弟ママさん

4兄弟ママさん

大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。