昨夜は鮭とジャガイモのバター醤油など~! レシピあり

昨夜は鮭とジャガイモのバター醤油など~!
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    おいしそう!

昨日は練習もお休みで、子供みんなで晩御飯。昨夜のメニューは、オクラの胡麻和え、きんぴらごぼう、厚揚げの焼いたの、鮭とジャガイモのバター醤油、茄子の味噌汁でした!鮭は適当な大きさに切り、ジャガイモも適当な大きさに切りレンジでチンしておく。バターで、ジャガイモと玉ねぎ、シメジを炒め、鮭も加えて炒める。塩コショウをし、最後に醤油をまわしかけて出来上がり!鮭だけだと、量が足りないのでジャガイモでかさまし......

4兄弟ママさん

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大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。