昨夜は鶏胸肉の照りマヨ~ レシピあり

昨夜は鶏胸肉の照りマヨ~
  1. 6
    おいしそう!

昨日は、変則で4時半に夕ご飯。出かける前でばたばたしていたので簡単御飯です。鶏胸肉の照りマヨ、肉じゃがの残り、きゅうりの漬物、小松菜とわかめと揚げの味噌汁でした。鶏胸肉は、そぎ切りにして塩コショウで下味を。ソテーし、醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜて作った照り焼きのタレを回しかけ、最後にマヨネーズを。子供が絶対に好きな味ですよね~。それと、鍋いっぱいに作った肉じゃがを食べきりました。その後5時に、次......

4兄弟ママさん

4兄弟ママさん

大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。