今日のお昼は和風アボガド焼き蕎麦~! レシピあり

今日のお昼は和風アボガド焼き蕎麦~!
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    おいしそう!

昨日は、晩御飯を作ってないので、今日の旦那のお昼ご飯を!和風アボガド焼き蕎麦です!!これね、蕎麦があまり好きでない旦那が、すごい喜んで食べる焼き蕎麦なのです。ほうれん草、アボガド、トマトは適当な大きさに切り、油で炒めてさっと塩コショウ。そこにゆでて水でしめた蕎麦を入れ、別に山芋のすりおろし、麺つゆ、わさびを混ぜたタレをさっと回しかけ、手早く炒めれば完成~!最後に刻み海苔をふって!山芋のタレが蕎麦......

4兄弟ママさん

4兄弟ママさん

大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。