レシピブログ
昨日は、晩御飯を作ってないので、今日の旦那のお昼ご飯を!和風アボガド焼き蕎麦です!!これね、蕎麦があまり好きでない旦那が、すごい喜んで食べる焼き蕎麦なのです。ほうれん草、アボガド、トマトは適当な大きさに切り、油で炒めてさっと塩コショウ。そこにゆでて水でしめた蕎麦を入れ、別に山芋のすりおろし、麺つゆ、わさびを混ぜたタレをさっと回しかけ、手早く炒めれば完成~!最後に刻み海苔をふって!山芋のタレが蕎麦......
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梅おろし蕎麦
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