レシピブログ
昨日は長男だけ練習へ。次男は今日が実力テストのため、空手の練習は休ませました。なので、次男、三男、四男の7時過ぎの晩御飯。昨夜のメニューは、大根のそぼろ煮、じゃこトマト、豆苗と揚げのお浸し、焼き鯖、きゅうりもずく酢、なめこの味噌汁でした。大根のそぼろ煮は、出汁は、和風と鶏ガラスープの半々でニンニクとショウガのすりおろし、酒、醤油、砂糖、塩で味付け。ニンニクが入ることで、御飯の進む味になります。朝......
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