昨夜はふわふわ卵の甘酢あんかけなど～レシピあり

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おいしそう！

昨日はずっと出かけていたので、ブログも書けず。帰ってから急いで作った昨夜の晩御飯です。昨夜のメニューは、鶏の胸肉の唐揚げネギソース、ふわふわ卵の甘酢あんかけ、回鍋肉、わかめとエノキの中華スープでした。卵に人参や、玉ねぎ、シイタケなどのみじん切り、塩などを混ぜて焼いてから、鶏ガラスープの素、水、酢、醤油、砂糖を合わせて一煮立ちしてから、水溶き片栗粉でとろみをつけた甘酢あんをかけました。みんな、天......