昨夜はちらし寿司や蓮根唐揚げなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜も、８時に塾から帰ってきた次男を待っての晩ご飯。昨夜は長男は遊びに行っていておらず、３人で晩御飯。昨夜のメニューは、まぐろのちらし寿司、蓮根の唐揚げ、買ってきたローストビーフのサラダ仕立て、わかめと豆腐の味噌汁でした！蓮根の唐揚げは、縦方向に切った蓮根に、青海苔、塩、片栗粉をまぶして揚げるだけなのですが、食感がよく美味しい！根菜の唐揚げシリーズは、我が家で人気のメニュー。蓮根、山芋、ごぼうな......