昨夜は鯛のアラ汁など～レシピあり

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おいしそう！

多忙にて、ブログを２日もさぼってしまいました・・・昨夜もみんなバラバラで晩御飯。こちらは８時半の次男の晩ご飯です。昨夜のメニューは、オクラと薄揚げのごま和え、五目煮、ハラミ焼肉、アスパラとコーンとベーコンのソテー、鯛の塩焼き、鯛のアラ汁でした。受験前日の昨夜は、次男の要望により、普通の和食でした。鯛のアラ汁は、鯛を煮立ったお湯に３０秒つけてから水で洗い、それから昆布出汁の中で炊いていくだけ。灰汁......