昨夜は厚揚げとオクラのカレー煮など～レシピあり

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おいしそう！

昨夜は長男だけ練習へ。なので、早めに子どもみんなで晩御飯。昨夜のメニューは、厚揚げとオクラのカレー煮、トンペイ焼き、スパムとほうれん草のソテー、なめことオクラの味噌汁でした。厚揚げとオクラのカレー煮は、ひき肉とニンニクのみじん切りを油で香りが立つように炒めます。厚揚げ、さっとゆでたオクラを加え、酒、麺つゆ、市販のカレールーを加え、厚揚げに味がしみるまで炒めたら出来上がり！簡単で美味しい。トンペイ......