昨夜は鶏とアスパラのガーリックバターソテーなど～レシピあり

2

おいしそう！

昨夜も長男だけが練習へ。こちらは７時半の次男、三男、四男の晩ご飯。昨夜のメニューは、鶏とアスパラのガーリックバターソテー、かぼちゃのサラダ、チーズ入りオムレツフレッシュトマトソース、野菜とウィンナーのスープでした！鶏の胸肉を小さめの角切りにして、塩コショウで下味をつけ、小さめに切ったアスパラと一緒にバターとニンニクのすりおろしと一緒に炒めます。途中で白ワイン、コンソメ、コーンを加えて蒸し焼きに......