昨夜は肉団子の甘酢など～とプチ旅行２日目～レシピあり

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おいしそう！

昨夜は長男だけが練習へ。先に食べさせ、こちらは次男、三男、四男の晩御飯。昨夜のメニューは、肉団子の甘酢、くらげサラダ、豚キムチ、えのきと玉ねぎの味噌汁でした。肉団子は豚のひき肉と玉ねぎのみじん切り、卵、塩を合わせたタネを丸め、油で揚げます。酢、醤油、酒、みりん、ケチャップ、砂糖を合わせた甘酢あんを作り、玉ねぎ、人参、ピーマンを炒めて、揚げた肉団子と一緒に甘酢あんとからめたら出来上がり！最後に白ゴ......