今日のお昼はアボガド焼き蕎麦など～！レシピあり

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おいしそう！

今日は旦那のお昼ごはんから。今日の御飯は、アボガド焼き蕎麦、舞茸とえのきのポン酢和え、冬瓜のそぼろ煮、茄子のと揚げの味噌汁でした。御飯は写ってないけど、牛肉しぐれ煮で食べてました。旦那が、今日はどうしてもこれが食べたい！というリクエストの1品。アボガド焼き蕎麦～。そういえば、久しぶり。ほうれん草、アボガド、トマトは適当な大きさに切り、油で炒めてさっと塩コショウ。そこにゆでて水でしめた蕎麦を入れ、......