レシピブログ
今日はお昼ごはんから。長男と旦那は試合のセコンドで出かけていたため、次男、三男、四男のお昼ごはんの肉味噌そうめん。豚のひき肉とネギをにんにくのすりおろし、生姜のすりおろし、豆板醤と一緒に香りが立つように炒めます。水、醤油、砂糖、味噌を加え、水気がなくなるまで煮込めば肉味噌の出来上がり。茹でたそうめんに肉味噌、きゅうり、茹で卵をトッピングして~。暑い夏の定番メニューです。次男だけ天丼も食べました。......
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