レシピブログ
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昨夜も長男だけが練習へ。先に食べさせ、こちらは次男、三男、四男の晩御飯。昨夜のメニューは、白菜と鶏団子の炊いたの、あじの干物、ヒジキ煮、きんぴら、おくらとなめこの味噌汁でした!鶏団子は、先に作ったヒジキ煮と豆腐、鶏挽肉、生姜のすりおろし、卵、塩を混ぜて。少し柔らかかったので、スプーンで形成し、出汁、醤油、酒、みりんで白菜を炊いてる中に入れて炊きました。常備菜作りと並行して作った晩御飯。ヒジキ煮と......
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