昨夜は豚コマ唐揚げのネギポン酢など～レシピあり

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おいしそう！

昨日も長男は晩御飯抜き。で、こちらは７時過ぎの三男と四男の晩御飯、昨夜のメニューは、豚小間の唐揚げネギポン酢、サラダ、常備菜のきんぴら、茄子とブロッコリーのカレーソテー、鶏団子と野菜と卵のおすましでした。こちらも我が家の定番豚コマの唐揚げ。豚コマに醤油、酒、鶏ガラスープの素、生姜とニンニクのすりおろしで下味を付けて、片栗粉を加えて混ぜ、きゅっと丸めて揚げます。最後にネギとポン酢を合わせたタレをか......