昨夜はおでんなど～！レシピあり

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おいしそう！

日曜日で全員揃っていた昨夜は、おでんにしました！それと人参といんげんの肉巻き、大根の葉のふりかけ風炒め、大根の葉とえのきと薄揚げの味噌汁でした。葉のついた立派な大根が売っていたので、おでんに。出汁に醤油、酒、みりん、塩と手羽元と下ゆでした大根を、白滝を入れて煮ます。１時間ほどことこと炊いて、卵、練り物などを加えて１０分炊いたら完成。手羽元を入れることで、コクが出て美味しい。これの倍の量を作りまし......