レシピブログ
日曜日の昨夜は、長男は試合に勝った友達と遊びに行ったので、次男、三男、四男で晩御飯。昨夜のメニューは、トンペイ焼き、いんげんの胡麻和え、さつま芋の甘煮、まぐろの刺身、鶏団子とたっぷり野菜のすまし汁でした~。トンペイ焼きも、子どもが大好きな1品。我が家の場合、キャベツも豚肉も細かく切ってから、天かす、紅ショウガと一緒に炒め、和風だし、醤油、ソースで味付け。卵焼きに包み、青海苔、ソース、マヨネーズを......
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