昨夜は鶏胸肉の照りマヨなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜も四男を体操に送って帰ったら6時半。すぐに練習前の長男に晩御飯を食べさせ、こちらはその後の次男、三男の晩御飯。昨夜のメニューは、鶏胸肉の照りマヨ、焼きそば、出汁巻き、塩トマト、けんちん汁でした～。我が家の定番、鶏胸肉の照りマヨ。そぎ切りにした胸肉を、酒、塩コショウ、にんにくのすりおろしで下味をつけ、片栗粉を混ぜてから、揚げ焼きに。照り焼きのタレ（砂糖、醤油、みりんを合わせて一煮立ちさせたもの......