昨夜はかぼちゃのサラダなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜も体操に四男を送り、帰ってから次男、三男の晩御飯。試験前で部活のない次男、帰宅が早いと楽～。昨夜のメニューは、豚ヒレとエリンギとほうれん草のバターソテー、チーズ入りオムレツ、かぼちゃのサラダ、野菜スープでした。かぼちゃは適当な大きさに切ってから、レンジでチン。皮ごとマッシュして、ソテーしたベーコンとマヨネーズ、コンソメ顆粒、塩こしょうと混ぜるだけ。子どもが大好きで沢山食べてくれます。お弁当に......