昨夜は鯵の大葉巻き揚げ甘酢あんなど～ レシピあり

昨夜は鯵の大葉巻き揚げ甘酢あんなど～
  1. おいしそう！

昨夜も四男を体操に送ってから家に帰ってすぐに長男に先に食べさせ、こちらは次男、三男の晩御飯。昨夜のメニューは、鯵の大葉巻き揚げ甘酢あん、ローストポーク、レタス添え、えのきと玉ねぎの味噌汁でした～。鯵は適当な大きさに切り、しょうがのすりおろし、酒、しょうゆにつけておき、大葉で巻いて片栗粉をまぶして揚げます。人参、玉ねぎ、アスパラを炒め、揚げた鯵をくわえて、酢、しょうゆ、砂糖、出汁、片栗粉を合わせた......

４兄弟ママさん

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大阪市内に在住の４兄弟（21歳、20歳、17歳、11歳）のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。