レシピブログ
今日は本日の旦那の昼ごはんから~。薄揚げ餃子、ツナサラダ、玉ねぎと舞茸の味噌汁でした。薄揚げ餃子。今日はこれが食べたい!という旦那のリクエストにより。豚挽肉に塩もみして水気を切ったキャベツと小松菜、山芋のすりおろし、砂糖少々、鶏ガラスープの素、生姜のすりおろし、オイスターソース、塩コショウを入れ、肉が白くなるまでよく混ぜます。薄揚げをレンジでチンして開き(開きに差はありますが、菜箸でころころしな......
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