昨夜は蒸し枝豆~ レシピあり

昨夜は蒸し枝豆~
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    おいしそう!

一昨日は体調が悪く、適当晩御飯だったので写真もなし。昨日も体調がいまいちで簡単晩御飯です。昨夜のメニューは、生協の冷凍串揚げを揚げたの、蒸し枝豆、トマト、冷ややっこ、茄子の味噌汁~。枝豆は、いつもゆでていたのですが、蒸したほうが美味しいと何かで見たので、その方法で。枝豆をよく洗い、そのままフライパンへ。塩をふりかけまぶし、ふたをして、弱火で水は入れずに蒸すだけ。焦げないように弱火で、洗った時の水だ...

4兄弟ママさん

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大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。