昨夜は牛肉のすき煮など～レシピあり

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おいしそう！

昨日も体操に送って帰ってばたばたと晩御飯。昨夜のメニューは、牛肉のすき煮、ひじき煮入り出汁巻き、かつおのたたき、トマト、茄子の味噌汁でした～。三男と長男で。牛肉と玉ねぎを油で炒めて、出汁、醤油、砂糖で味付けして煮込んでます。すき焼きの牛肉だけみたいな・・・最近仕事も忙しいし、体操の送り迎えと、家事に追われてばかりで、すっかりお疲れ気味。寝込んだりしないように、とにかく気を付けて過ごす毎日です。夏の...