昨夜はオープンオムレツなど~ レシピあり

昨夜はオープンオムレツなど~
  1. おいしそう!

昨夜も長男は友達と晩御飯。次男はバイトだったので、三男と四男で晩御飯。昨夜のメニューは、ポークソテー、サラダ、オープンオムレツ、玉ねぎとえのきのスープでした~。卵と牛乳、マヨネーズ、塩コショウを混ぜた卵液をフライパンに流し混ぜます。少し固まってきたら、トマト、ピーマンを並べ、とろけるチーズを乗せてふたをし、チーズがとけたら出来上がり。簡単オムレツ~。9時半に帰宅の次男も同じメニューを食べました。日...

4兄弟ママさん

4兄弟ママさん

大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。