昨夜は鶏むね肉の照りマヨなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜も体操に送って帰ってばたばた晩御飯。長男は先に食べていたので、次男と三男の分。昨夜のメニューは、鶏むね肉の照りマヨ、豆腐と水菜の和風サラダ、ほうれん草とじゃこのお浸し、キムチ、もやしとしめじの味噌汁でした～。我が家の定番、鶏胸肉の照りマヨ。そぎ切りにした胸肉を、酒、塩コショウ、にんにくのすりおろしで下味をつけ、焼きます。照り焼きのタレ（砂糖、醤油、みりんを合わせて一煮立ちさせたもの）とマヨネー...