レシピブログ
昨夜も体操もお休みしたので、ゆっくり晩御飯。三男と四男で。昨夜のメニューは、山芋とひじきの胡麻醤油炒め、車麩の卵とじ、まぐろのたたき、いんげんの胡麻和え、茄子の味噌汁でした~。スライスした山芋を炒め、水で戻したひじき、人参、ごぼうを加えてさらにいためます。大量の胡麻と出汁醤油をまわしかけ、さらに炒めたら完成。シャキシャキの山芋と胡麻たっぷりのひじきが美味しい。これ美味しいと食べてた2人。最近、ヘル...
山芋なしでもふわっふわ...
マグロと山芋のふわふわ...
<筍と山芋・舞茸の香り...
山芋の照り焼き
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