昨夜は牛ごぼうなど～レシピあり

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おいしそう！

昨日もばたばたと簡単晩御飯です。昨夜のメニューは、牛ごぼう、レンチン茄子のおかか和え、塩焼き鯖、かぼちゃのバター醤油、豆腐とわかめと長ネギの味噌汁でした～。次男と三男で。牛肉とごぼうのささがきを、出汁、薄口しょうゆ、砂糖、酒で煮てます。シンプルで美味しい。昨日もあっさり和食。四男のお弁当も同じものを。塩鯖は、身をほぐしてご飯にのせて、入れました。美味しいと食べてくれれば満足。久しぶりに体調がマシな...