昨夜は薄揚げ餃子など~ レシピあり

昨夜は薄揚げ餃子など~
  1. おいしそう!

昨夜も体操から帰ってからばたばたと晩御飯。昨夜のメニューは、薄揚げ餃子、かに玉、ほうれん草のナムル、餃子とねぎのスープでした~。豚挽肉に塩もみして水気を切ったキャベツと小松菜、しめじ、山芋のすりおろし、砂糖少々、鶏ガラスープの素、生姜のすりおろし、オイスターソース、塩コショウを入れ、肉が白くなるまでよく混ぜます。薄揚げをレンジでチンして開き、中に具を詰めます。フライパンで両面をしっかり焼き、ニラ、...

4兄弟ママさん

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大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。