レシピブログ
昨夜もばたばた晩御飯。昨夜のメニューは、牛肉とアスパラのオイスターソース炒め、レンチン茄子のラー油ポン酢、焼きそば、餃子スープでした~。酒と塩コショウで下味をつけた牛肉とアスパラ、山芋を油でいため、鶏がらスープの素、酒で蒸し焼きに。全体に火が通ったら、オイスターソースを回しかけて炒めたら、出来あがり!ご飯がすすむおかずです。昨日も次男、三男に食べさせ、四男のお弁当を詰めてすぐにお迎えに。春休みの現...
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