一昨日は鶏の大葉巻き揚げなど～レシピあり

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おいしそう！

昨日は忙しくてブログを書けなかったので、こちらは一昨日の晩御飯。メニューは、鶏の大葉巻き揚げ、厚揚げの焼いたの、アボガド、あさりの味噌汁でした～。鶏のむね肉は、そぎ切りにして、酒と塩で下味をつけておきます。片面にゆかりをふりかけ、その面を内側にするように大葉で巻いて、天ぷら粉をつけて揚げたら出来上がり。塩もしくは天つゆで。3人とも、これ好き～と食べてました。こちらは昨夜の晩御飯。昨夜のメニューは、...