昨夜は茄子とピーマンの味噌炒めなど～ レシピあり

昨夜は茄子とピーマンの味噌炒めなど～
  1. おいしそう！

昨夜もばたばたと晩御飯。昨夜のメニューは、茄子とピーマンの味噌炒め、鯵の南蛮漬け、豆もやし、とうもろこしのゆでたの、豆腐とわかめの味噌汁。茄子とピーマンは適当な大きさに切り、多めの油でいためてから、味噌、砂糖、酒、醤油、出汁を混ぜ合わせたたれを回しかけ、......

４兄弟ママさん

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大阪市内に在住の４兄弟（21歳、20歳、17歳、11歳）のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。