レシピブログ
昨日もばたばたと晩御飯。メニューは、金目鯛の煮付け、出汁巻き、切干大根煮、きゅうりの塩昆布和え、わかめと豆腐とねぎの味噌汁。金目鯛は、熱湯でさっと霜降りにし、醤油、酒、みりん、生姜の薄切りでことこと煮るだけ。最近煮付けが好きになっている次男と三男です。こ......
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山菜御飯
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