1つの生地でピタパンと山型パンレシピあり

中が空洞の丸いパン、ポケットパンとも呼ばれるピタパンを作りました。生地を半分に分け、1つをピタパン、1つを山型パンで焼いてみました。＜材料＞材料 A　強力粉　　300g　ドライイースト　小さじ2　砂糖　　　大さじ3　塩　　　　小さじ1材料 B　ビール（あれば黒ビール）......

東京都目黒区に住む新婚夫婦のブログです。料理好きな旦那様のこだわり作品を載せています。

あつさん