加水したカンパーニュ

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おいしそう！

こんどの11/1に幼稚園の申し込みがあり、せわしない気分の日々。(気分だけ)久しぶりにパンでも焼いて癒されよう！と思ったものの…季節が変わって温度が変わり、発酵時間読み違え(~_~;)17時くらいから作ったのに、焼きあがったのが24時。眠くて、気分転換どころじゃない。もったいない根性でやり切り！ええ、一次発酵室温でやったからこの有様。次からきちんと温度管理しようと硬く誓いました。んでも、焼き上が......