豚バラと長茄子の味噌炒めレシピあり

0

おいしそう！

豚バラと長茄子の味噌炒め我が家の定番料理私が作る時は、コチュジャンを少し足してピリ辛に！母が作ると、少し甘めに！父が好きなのは母の味。【材料】豚バラ・・・130g 長茄子・・・2本(神戸産) 米油・・・適量 ◯砂糖・・・大さじ1〜1.5 ◯味噌・・・大さじ1 【作り方】・豚バラを食べやすい大きさにカット。4等分位・ナスも食べやすい大きさにカット。 1cm位の熱さに切ると ......