貸し農園でお裾分け 簡単甘酢漬け レシピあり

貸し農園でお裾分け 簡単甘酢漬け
  1. おいしそう!

  貸し農園のベテランさんから頂いた長ネギに赤大根。 たぶん、紅くるりという大根   家に帰って早速、オススメの一品を作ります。 ね、中まで真っ赤。 まるでビーツのよう。   銀杏切りにするか悩みながら切ってたら 細い千切りにしてました。 切れてないのもまぁいいでしょう⤴︎   甘酢漬け完成。 まぁ、いわゆるなますと同じ味付けですな。 大根が甘くて柔らかく、めちゃくちゃ美味しいのができました。......

tsuichan.さん

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高齢の母と二人暮らし。 食の細くなった母と、健康が気になるアラフィフの私。 母から教わったおふくろの味が中心で、 映えないお料理ばかりです。 ◆取得資格◆ ・ナチュラルフードコーディネーター ・薬膳アドバイザー ・マタニティフードアドバイザー ・ナチュラルビューティスタイリスト ・食品衛生責任者